150 g

49 pln/

~ € 12,00

Carpaccio z polędwicy wołowej

/rukola/ parmezan/

Sirloin carpaccio /rocket salad/ parmesan/

120 g

49 pln/

~ €12,00

Sałatka z grillowanym łososiem lub z grillowanym kurczakiem lub z grillowanym camembertem (do wyboru)

/rukola/ grzanki/ granat/ pomidorki cherry/ vinegrette cytrynowy/

Grilled salmon salad or grilled chicken salad  or grilled cammembert (choice of one )

/ rocket salad/  croutons/ pomegranate/ cherry tomatoes/ lemon vinaigrette/

200 g

48 pln/

~ € 11,70

Pierś z kaczki długo pieczona w sosie balsamicznym

/bukiet sałat/ vinegret malinowy/ ziarna słonecznika/

Slow-roasted duck breast in balsamic sauce served

/mixed salad bouquet/ raspberry vinaigrette/ sunflower seeds/

200 g

49 pln/

~ € 12,00

Zupa z maślaków i kurek z lanymi kluseczkami

Brown ring boletus and chantarelle mushroom soup with batter noodles

250ml

/50g

35 pln/

~ € 8,50

Żurek z jajkiem i kiełbasą

“Żurek” sour rye soup with hard boiled egg and sausage

250ml

34 pln/

~ € 8,30

Zupa dnia

Soup of the day

250ml

28 pln/

~ € 6,80

Makaron spaghetti

/krewetki/ cukinia/ czosnek/ białe wino/ pomidorki koktajlowe/ oliwa z oliwek/

Spaghetti pasta

/ shrimps/ zucchini/ garlic/ white wine/ cherry tomatoes /olive oil/

250g

56 pln/

~ € 13,70

Makaron papardelle

/polędwiczka wieprzowa/ chrzan/ bób/ sos śmietanowy/

Papardelle  pasta

/ pork tenderloin/ horseradish/ broad beans/ ­cream sauce/

250g

52 pln/

~ € 12,70

Domowe pierogi / Home- made dumplings - „Pierogi”:

 Duet „ruskie” i z mięsem/duo: “ruskie” & with meat 

 “ruskie” / with cream cheese and potatoes 

  z mięsem i cebulką/ with meat and onion

  ze szpinakiem / with spinach stewed in cream with garlic served with grated egg 

z gęsiną i kaszą gryczaną /sos żurawinowy - 8 szt.

with goose met and buckwheat served / cranberry sauce/ - 8 pcs

10 szt.

44 pln/

~ € 10,70

42 pln/

~ € 10,20

46 pln/

~ € 11,20

44 pln/

~ € 10,70

       49 pln/

     ~ € 12,00

Placki ziemniaczane / Potato pancakes

    ze śmietaną / with sour cream

  z sosem grzybowym /with wild mushroom sauce

ze śmietaną i łososiem wędzonym / with sour cream and smoked salmon

3 szt

ok.250g

38 pln/

~ € 9,30

49 pln/

~ € 12,00

~ € 12,00

Długo pieczona pierś z kaczki

/szpinak/ sos żurawinowy/ karmelizowane jabłka/

kopytka/ sałatka ze świeżych warzyw/

Slow - roasted duck breast

/ spinach/ cranberry sauce/ carmelized apples/

dumplings/ fresh vegetable salad/

160g/

50g/50g

100g/

100g

82 pln/

~ € 20,00

Żeberka pieczone

 /sos miodowo - musztardowy/ opiekane ziemniaki/

kapusta zasmażana/

Roasted ribs

 / honey – mustard sauce/ roasted potatoes/ fried cabbage/

350g/

100g/

100g

71 pln

~ € 17,30

Tradycyjny kotlet schabowy

/ ziemniaki puree/ kapusta zasmażana/

Traditional pork chop

/ potatoes/ fried cabbage/

160g/

100g/

100g

62 pln/

~ € 15,10

Pierś z kurczaka nadziewana suszonymi pomidorami

/ sos gorgonzola/ kurki smażone na maśle/

kluski śląskie/ sałatka ze świeżych warzyw/

Chicken breast stuffed with sun-dried tomatoes

/ gorgonzola sauce/ chantarelle fried in butter/ Silesian-style dumplings/  fresh vegetable salad/

150g/

100g/

30g/

100g/

100g

64 pln/

~ € 15,60

Gołąbki z cielęciną i kaszą bulgur

/sos maślakowy/ sałatka ze świeżych warzyw/

Cabbage leaves stuffed with veal and bulgur

/ brown ring boletus sauce/  fresh vegetable salad/

250g/

100g/

100g

59 pln /

~ € 14,40

Grillowany stek wieprzowy Tomahawk z kością

/sos z zielonego pieprzu/ krążki cebuli w cieście piwnym/

ziemniaki puree/ sałatka ze świeżych warzyw/

Grilled pork steak Tomahawk with bone

/green pepper sauce/ onion ring in beer batter/ potatoes/  

fresh vegetable salad/

350g/

100g/

100g/

100g

76 pln/

~ € 18,50

Policzki  wołowe

/sos winny/mus z pietruszki/ gnocci/

sałatka ze świeżych warzyw/

Beef cheeks stewed in wine

/ parsley mousse/ gnocci/ fresh vegetable salad/

150g/

100g/

50g/

100g/

100g

78 pln/

~ € 19,00

Pieczony łosoś

/kremowy sos z szyjek rakowych/ puree ziemniaczane/ mus z marchewki/ sałatka ze świeżych warzyw/

Roasted salmon fillet

 /creamy crawfish tail sauce/ potato puree/ carrot mousse/mussels/  fresh vegetable salad/

150g/

100g/

50g/

50g/

100g

88 pln/

~ € 21,50

Zupa pomidorowa z makaronem

Tomatoes soup with noodles

Spaghetti bolognese z parmezanem

Spaghetti bolognese with parmesan

150ml/50g

200g

20 pln/

~ € 4,90

Kotlecik drobiowy

/ frytki/ surówka z marchewki/

Chicken breast cutlet/ french fries/ carrot salad

120g/100g/100g

38 pln / ~ 9,3 €

Lodowy nugat 

/bakalie/karmel/ mini sałatka owocowa/

Ice-cream noughat /dried fruit & nuts/ caramel/ small fruit salad

120g/50g

31 pln /

~ € 7,60

Meringa Lunga- bezowy torcik przekładany lodowym aksamitnym kremem chantilly podawany  z musem malinowym i bitą śmietaną

Meringa Lunga – meringue layer cake with ice chantilly cream served with raspberry mousse and whipped cream -

100g/50g

31 pln /

~ € 7,60

Domowe lody pistacjowe w orzechowej panierce

Home-made pistachio ice cream with crunchy walnuts

120g

35 pln

~ € 8,50

Domowa szarlotka na ciepło Home-made apple pie served warm

• z gałką lodów waniliowych i sosem malinowym

with vanilla ice cream and raspberry mousse

• z sosem waniliowym

with vanilla sauce

120g/

60g/

50 g

120g/

50g

34 pln/

~ € 8,30

29 pln/

~ € 7,10

Mini deser dnia

Mini dessert of the day

100g

16 pln /

~ € 3,90

Wiśniowa / Cherry brandy

4 cl

20 cl

17 pln

69 pln

Pigwowa  / Quince brandy

4 cl

20 cl

17 pln

69 pln

Orzechowa / Walnut cordial

4 cl

20 cl

17 pln

69 pln

Zestaw degustacyjny nalewek / Special tasting set:

 wisniowa, pigwowa, orzechowa

3 x 2 cl

26  pln