Menu

Tatar z marynowanego śledzia

/musztarda francuska/ grzanka bazyliowa/

Marinated herring tartare/ french mustard/ basil toast

150 g

34 pln/

~ € 7,90

Pierogi z kaczką i pieczonym jabłkiem

/sos kurkowy/

„Pierogi” dumplings with duck meat and baked apple/

 chantarelle mushroom sauce

5 szt/

80 g

32 pln/

~ €7,40

Carpaccio z polędwicy wołowej

 /rukola/ parmezan/

Sirloin carpaccio /rocket salad/ parmesan

120 g

45 pln/

~ €10,40

Sałatka z kurczakiem

/rukola/ ser gorgonzola/orzechy włoskie/ granat/ pomidorki cherry/ dressing miodowo – musztardowy/

Chicken breast/ composition of salad/ rocket salad/ gorgonzola cheese/ cherry tomatoes/ pomegranate/ walnut/  vinaigrette dressing

200 g

39 pln/

~ € 9,00

Sałatka z grillowanym kozim serem

/karmelizowane morele/ czerwona cebula/ pomidorki cherry/ sałata zielona/ vinegrette miodowo- cytrynowy/

Goat cheese/mix of salad/ carmelized apricot/ red onions/

coctails tomatoes/ vinaigrette dressing

200 g

37 pln/

~ € 8,60

Makaron strozzapretti

 polędwica wołowa/ kremowe mascarpone/ czosnek/ imbir/ papryczka chilli

Strozzapretti pasta/ tenderloin/ mascarpone/garlic/ ginger/ chilli peppers

250g

45 pln/

~ € 10,40

Pełnoziarnisty makaron penne

 sos z pieczonej papryki/ pomidory/ parmezan

Whole grain penne pasta/ red pepper sauce/ tomatoes/ parmesan ­

250g

38 pln/

~ € 8,80

Domowy rosół  makaronem

Broth with noodles

250ml

/50g

22 pln/

~ € 5,10

Warzywna zupa z kalarepą

Vegetable soup with kohlrabi

250ml

/50g

20 pln/

~ € 4,70

Krem z marchewki z nutą imbiru i tartym serem

Carrot cream soup with touch of ginger and grated cheese

250ml

/50g

20 pln/

~ € 4,7

Zupa z maślaków i kurek z lanymi kluseczkami

Brown ring boletus and chantarelle mushroom soup with batter noodles

250ml

/50g

28 pln/

~ € 6,50

Żurek z jajkiem i kiełbasą

“Żurek” sour rye soup with hard boiled egg and sausage

250ml

26 pln/

~ € 6,00

Flaczki staropolskie

Beeftripe soup

250ml

28 pln/

~ € 6,50

Domowe pierogi / Home- made dumplings - „Pierogi”:

• Duet „ruskie” i z mięsem/duo: “ruskie” & with meat

• “ruskie” / with cream cheese and potatoes

• z mięsem i cebulką/ with meat and onion

• ze szpinakiem / with spinach stewed in cream with garlic served with grated egg 

10 szt.

35 pln/

~ € 8,10

31 pln/

~ € 7,20

36 pln/

~ € 8,40

34 pln/

~ € 7,90

Placki ziemniaczane / Potato pancakes

• ze śmietaną / with sour cream

• z sosem grzybowym /with wild mushroom sauce

3 szt

ok.250g

31 pln/

~ € 7,20

39 pln/

~ € 9,00

Kaszanka po krakowsku

/cebulka/ ziemniaki pieczone/ kapusta zasmażana/

Black pudding saute/ onion/ roasted potatoes/ fried cabbage

180g/

100g/

100g

38 pln/

~ € 8,80

Kaczka pieczona

/jabłka/ marynowane w miodzie buraczki/ kluseczki śląskie/

Roasted half of duck / apples/ marinated beets in honey/ Silesian style dumplings

200g/

100g/

100g

77 pln/

~ € 17,90

Żeberka pieczone

 /przyprawy korzenne/ miód/ opiekane ziemniaki

Roasted ribs/ spices/ honey/ roasted potatoes

150g/

100g

62 pln

~ € 14,50

Tradycyjny kotlet schabowy z kością

/jajko sadzone/ ziemniaki puree/ kapusta zasmażana/

Traditional pork chop with bone/ fried egg/ potatoes/ fried cabbage

160g/

100g/

100g

56 pln/

~ € 13,00

Polędwiczka wieprzowa faszerowana serem wędzonym

/sos borowikowy/ placki ziemniaczane/ kulki z buraka

Roasted pork loin stuffed with smoked cheesse/ porcini mushroom sauce/ potato pancakes/ red beetroots

120g/

100g/

60g

63 pln /

~ € 14,70

Sznycel wiedeński z cielęciny

/podsmażane ziemniaki/

Veal Wiener Schnitzel/ roasted potatoes

250g/

100g

72 pln/

~ € 16,70

Grillowana pierś z kurczaka

/masło czosnkowe/ frytki/

Grilled chicken/ garlic butter/ french fries

150g/

100g/

50g

47 pln/

~ € 10,90

Gęsie żołądki

kremowy sos z czerwonego wina/ zioła/ ziemniaki z kapustą i boczkiem/

Goose gizzards/ cream red wine souce/ herbs/ potatoes with cabbage and bacon

200g/

100g

58 pln /

~ € 13,50

Policzki  wołowe

sos winny/mus z pietruszki/ gnocci/

Beef cheeks stewed in wine/ parsley mousse/ gnocci

150g/

100g/

100g

62 pln/

~ € 13,50

Pieczony łosoś

sos cytrynowy/ puree z zielonego groszku/

ryż jaśminowy/

Roasted salmon fillet/ lemon sauce/ green pea puree/ rice

160g/

100g

65 pln/

~ € 14,40

Halibut na palonym maśle

sos z porem, wędzonym łososiem i podgrzybkami/

kasza kus kus/

Halibut in burnt butter/ smoked salmon, wild mushroom and leek sauce/ couscous

65 pln/

~ € 14,40

Domowy rosołek z makaronem

Broth with noodles

150ml/50g

14 pln/

~ € 3,30

Naleśniki z serem lub z dżemem

Crepes with cottage cheese or fruit jam

2 szt.

29 pln / ~ € 6,70

Kotlecik drobiowy

/ frytki/ surówka z marchewki/

Chicken breast cutlet/ french fries/ carrot salad

120g/100g/100g

36 pln / ~ 8,40 €

Lodowy nugat

/bakalie/karmel/ mini sałatka owocowa/

Ice-cream noughat /dried fruit & nuts/ caramel/ small fruit salad

120g/50g

25 pln /

~ € 5,80

Meringa Lunga- bezowy torcik przekładany lodowym aksamitnym kremem chantilly podawany  z musem malinowym i bitą śmietaną

Meringa Lunga – meringue layer cake with ice chantilly cream served with raspberry mousse and whipped cream -

100g/50g

26 pln /

~ € 6,00

Domowe lody pistacjowe w orzechowej panierce

Home-made pistachio ice cream with crunchy walnuts

120g

34 pln

~ € 7,90

Brownie czekoladowe z gałką lodów waniliowych

Brownie - chocolate cake with vanilla ice-cream scoop

120g/50g

25 pln /

~ € 5,80

Mini deser dnia

Mini dessert of the day

100g

14 pln /

~ € 3,30