Menu

PROPOZYCJE SERWISU KAWOWEGO

Przerwa kawowa "jednorazowa": 20,00 PLN

Przerwa kawowa "jednorazowa": 25,00 PLN

• kawa / herbata (cukier, mleko, cytryna),
• woda w karafkach,
• kruche ciasteczka,
• soki owocowe 2 rodzaje 250 ml/ os.

Przerwy kawowe "ciągłe" - uzupełniane w trakcie spotkania:

Spotkanie do 4 godzin: 28,00 PLN
Spotkanie 4-8 godzin: 31,00 PLN

• Kawa/ herbata czarna, owocowa - z dodatkami (cukier, mleko, cytryna)
• Woda mineralna w karafkach
• 2 rodzaje soków owocowych 250 ml
• Ciasteczka, ciasto domowe

Dodatki:

• Owoce sezonowe 3,00 PLN
• Kanapki 2 szt./os. 6,00 PLN
• Drożdżówki francuskie 2 szt./os. 5,00 PLN
• Krojone w słupki warzywa z dipami 6,00 PLN

BUFET NA GORĄCO (dla min. 10 osób)

75,00 PLN

Zupy ( 1 do wyboru)

• Żurek z jajkiem i kiełbasą
• Krem pomidorowy
• Barszcz ukraiński
• Krem z zielonego groszku z grzankami
• Krem z leśnych grzybów

Dania główne mięsne ( 1 do wyboru)

• Indyk w sosie porowo-jabłkowym
• Pieczony schab w sosie tymiankowym
• Żeberka pieczone w miodzie
• Kotlet de Volaille
• Pierś z kurczaka panierowana w grzankach

Dania główne rybne ( 1 do wyboru)

• Łosoś w sosie cytrynowym
• Panierowany dorsz
• Pstrąg pieczony w maśle
• Limanda w sosie myśliwskim

Dania główne wegetariańskie ( 1 do wyboru)

• Panierowany camembert z żurawiną
• Lasagne warzywna
• Pierogi ze szpinakiem w sosie śmietanowo-czosnkowym
• Tortilla z farszem meksykańskim
• Sezonowe warzywa faszerowane

Dodatki skrobiowe ( 2 do wyboru)

• Ziemniaki pieczone z rozmarynem
• Ryż na sypko
• Kopytka
• Kluski śląskie
• Ziemniaki puree

Dodatki warzywne ( 2 do wyboru)

• Fasolka szparagowa
• Glazurowana marchewka
• Bukiet warzyw na parze
• Buraczki zasmażane
• Kapusta zasmażana
• Surówka z selera
• Surówka z kiszonej kapusty
• Surówka z białej kapusty
• Surówka z czerwonej kapusty
• Surówka z marchewki z jabłkiem

Desery ( 1 do wyboru)

• Szarlotka
• Sernik
• Mus czekoladowy
• Kompozycja galaretek owocowych
• Tarta z owocami sezonowymi
• Krem Brulle

W cenie bufetu woda mineralna z owocami w dzbankach oraz kawa i herbata bez ograniczeń.

DANIA SERWOWANE

35 PLN

SET: 1

•  Krem z zielonego groszku
• Roladki z piersi kurczaka faszerowane warzywami w sosie pieczarkowym, ziemniaki, sałata mieszana

SET: 2

•  Krem z cukinii z grzanką
•  Grilowana pierś z kurczaka w sosie koperkowo-jarzynowym, ziemniaki podsmażane z boczkiem, cebulką i papryką, sałata mix pieczarkowym, ziemniaki, sałata mieszana

SET 3                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            

•  Krem z ogórka z pieczonym dorszem. 
• Fileciki schabowe w sosie grzybowym, ziemniaki puree z warzywami

SET 4 

• Krem marchewkowy z nutą imbiru i grzankami z żółtym serem.
• Roladki z kurczaka w sosie ziołowym, kluski śląskie, jarzyna gorąca, sałata zielona z sosem vinegrette.

SET 5

• Zupa z soczewicy z grzankami.
• Eskalopki wieprzowe na warzywnym ratatouille, ziemniaki , sałata

SET 6

• Tradycyjny rosół z makaronem. 
• Kotlet schabowy, ziemniaki, kapusta zasmażana.

SET 7

• Zupa koperkowa z ryżem.
• Łosoś dziki w sosie cytrynowym, ziemniaki młode, sałata mieszana z sosem vinegrette.

40 PLN

SET: 8

• Pieczone udko z kurczaka nadziewane grzybowo- serowym nadzieniem, ziemniaki puree, brokuły z czosnkiem
• Panna cotta z sosem malinowym i świeżymi owocami.

SET: 9

• Łosoś w sosie ziołowym, ryż z warzywami.
• Mus z białej czekolady z sosem porzeczkowym.

SET: 10

• Tagiatelle z kurczakiem i brokułami w sosie śmietanowo-czosnkowym
• Puchar lodowy.

SET: 11

• Zraziki wieprzowe w sosie własnym, ziemniaki opiekane z rozmarynem.
• Mus malinowy.

42,00 PLN

SET 12

• Krem z soczewicy z grzankami boczkowymi
• Pieczeń z karczku z ziołami, ziemniaki opiekane, buraki zasmażane
• Puchar lodowy

SET 13

• Zupa koperkowa z ryżem
• Roladki z piersi kurczaka na warzywnym ratatouille w sosie ziołowym, ziemniaki, sałata mieszana
• Sernik z sosem czekoladowym

SET 14

• Krem z zielonego groszku z grzanką
• Pieczeń wieprzowa z rozmarynem, ziemniaki, surówka
• Ciasto czekoladowe

SET 15

• Rosół z makaronem
• Tradycyjny kotlet schabowy, ziemniaki, kapusta zasmażana
• Szarlotka

55,00 PLN

SET:16

• Krem z marchewki z nutą imbiru z grzankami i serem.
• Roladki z polędwiczki wieprzowej nadziewane grzybami w sosie tymiankowym, ziemniaki puree, sałata mieszana.
• Rolada waniliowa z sosem malinowym.

SET:17

•  Krem z cukinii z grzankami.
• Pierś z kurczaka nadziewana suszonymi pomidorami i szpinakiem w sosie z sera gorgonzola, kluski ziemniaczane, jarzyna gorąca, sałata mieszana.
• Puchar lodowy z owocami.

SET:18

• Sałatka caprese z sosem bazyliowym
• Łosoś z rusztu z sosem ziołowym, ryż z warzywami, sałata mieszana.
• Mus z białej czekolady z sosem porzeczkowym.

SET:19

•  Sałatka z kurczakiem,
• Camembertem, pestkami słonecznika i grzankami.
• Medaliony wieprzowe z sosem myśliwskim, ziemniaki opiekane, sałata mieszana.
• Szarlotka na gorąco z sosem malinowym.

SET: 20

• Sałatka grecka z serem feta.
• Roladki z kurczaka w sosie kurkowym z suszonymi pomidorami, kluski śląskie, jarzyna gorąca, sałata mieszana.
• Sernik z sosem czekoladowym

78,00 PLN

SET:21

• Carpaccio z łososia z suszonymi pomidorami, rukolą, jajkiem przepiórczym, z sosem cytrynowym, pieczywo
• Rosół z makaronem
• Polędwiczka wieprzowa owinięta boczkiem, z sosem myśliwskim,
• Ziemniaki puree z warzywami
• Semifredo lodowe z sosem malinowym i bitą śmietaną
• Kawa / herbata, woda mineralna​

SET:22 

• Pierś z kurczaka marynowana w occie balsamicznym na bukiecie sałat i świeżych warzyw, pieczywo
•  Zupa koperkowa z wiórkami łososia wędzonego
•  Zraziki wieprzowe w sosie własnym, ziemniaki po krakowsku z boczkiem, cebulą i marchewką, kompozycja sałat
•  Serniki z czekoladą
•  Kawa/ herbata/ woda mineralna

SET:23

•  Łosoś marynowany w lekkiej galaretce warzywnej, pieczywo
• Zupa marchewkowa z nutą imbiru i grzankami boczkowymi
• Roladki z piersi kurczaka nadziewane warzywami, w sosie kurkowym z suszonymi pomidorami, ziemniaki zapiekane ze śmietaną i czosnkiem, kompozycja sałat
• Tarta cytrynowa podawana ze świeżymi owocami i migdałami w karmelu
• Woda min., kawa/herbata

SET: 24

•  Szynka parmeńska na melonie w sosie balsamicznym
• Zupa cebulowa z grzanką
• Polędwiczka wieprzowa w sosie staropolskim,
• Mini kopytka, kompozycja sałat
• Mus owocowy
• Kawa/herbata/ woda mineralna

Dodatkowo proponujemy: